Kókuszgolyó - cukorbetegeknek, diétázóknak

Sütés nélkül készíthető el a diabetikus kókuszgolyó, amely nem maradhat ki a cukorbetegek életéből, hiszen annyira finom!

A recept hozzávalói:

• 500g darált háztartási keksz
• 250g margarin
• 350g fruktóz
• 50g Canderel kakaópor
• 7 evőkanál tej
• 1 evőkanál rumaroma
• 1 csomag CYROMA vaníliás fruktóz
• 20g kókuszreszelék

A recept elkészítése:

A darált háztartási kekszet összekeverjük a fruktózzal és a kakaóporral. A tejben felolvasztjuk a margarint, hozzáadjuk a rumot, majd mindezt jól összedolgozzuk az összekevert alapanyaggal. A tésztából dió nagyságú golyókat formázunk, majd a golyókat a vaníliás fruktózzal összekevert kókuszreszelékbe forgatjuk.

Összes szénhidráttartalom: 755g
100g szénhidráttartalma: 61,5g
1 db szénhidráttartalma kb.: 19g